和食の真髄へ。賓客の至福へ。至高の懐石料理
会員制 個室懐石「銀座 結・中條」では、旬味を活かした四季折々の懐石料理をご用意しております。賓客のご要望も逐一承り、ご期待を超える逸品でお応えいたします。心と技を磨き上げた調理人による、和食の真髄をお愉しみください。お客様に常に旬の厳選素材をご用意。それらの素材の持ち味を最大限にひきだした献立・御料理でお迎えいたします。四季のうつろいを存分に「銀座 結・中條」にてご堪能ください。
【ご夕食の懐石】
◆結乃懐石(調理長おまかせの懐石コース)
※調理長が厳選した四季をうつろう旬の素材をふんだんに使用したおまかせの懐石コースです。「メインをお肉にしたい」「食事に旬の寿司を入れたい」などのご要望を承ることもできます。
◆神無月(10月)から弥生(3月)限定「虎河豚づくし懐石」
※いずれの懐石コースも、会員様ご料金22,000円(一般44,000円:ご参考価格として)のご料金となっており、ご夕食にはお飲み物(特別品以外)のご料金も含みます。 なお、誠に勝手ながら完全予約制となっておりますので、お電話(03-6404-8187)または会員専用のWEB予約サイトにてお願い申し上げます。
<ご夕食のご料金に含むお飲み物につきまして>
ご夕食の各種懐石(会員価格22,000円)にはお飲み物も含まれたご料金となっております。 ◆ビール アサヒ、サッポロ、キリンを中心に生ビールは各社のプレミアム生ビールを、瓶ビールは各社のスタンダードビールをご用意しております。 ◆ウイスキー 国産(竹鶴、余市)や希少価値の高いヴィンテージなどを幅広く取り揃えております。流通の少ない「イチローズモルト」などもご用意しております。 ◆日本酒 「獺祭」「八海山」など純米大吟醸から本醸造まで各地の様々な人気の地酒を多数ご用意しております。 ◆焼酎 飲み飽きることがないスタンダードな銘柄(芋・麦)をご用意しております。 ◆ワイン ぶどう品種と産地にこだわったセレクトで、シャンパーニュ、白、赤それぞれ各種ご用意しております。 ◆カクテルなど ご要望に応じて、本格カクテルなどもお作りいたします。 ※その他、コース料金とは別途ご料金を頂戴して特別な『プレミアムドリンクメニュー』のご用意もございます。全て製品の小売価格(各メーカー希望小売価格)とさせていただいております。また、リクエストがございましたらご予約の際にお申し付けくだされば可能な限り取り揃えさせていただきます。 ※お好みのお酒をお持込いただいても結構です(お持込のご料金は頂戴しておりません)。コンディショニングが必要なお酒に関しましては、ご宴席の2日前までに店舗へお預けくださいませ。 ◆特別でプレミアムなお飲み物リスト>特別でプレミアムなお飲み物リスト(PDF)
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お席料・ご奉仕料は頂戴いたしません。表示価格は税込価格でございます。