銀座 結 中條の師走（12月）の御献立 木枯らしが冬の訪れを告げ、街も少しずつ年の瀬の装いを深める師走。 寒さとともに、山海の恵みはいっそう滋味を増し、冬ならではの豊かな味覚が旬を迎えてまいります。 山口県産の虎河豚は雲丹和えに仕立て、石川県産の香箱蟹は、漁期の限られた12月29日までの特…
トップページに戻る
