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1. 2026

   31May

   「初夏から盛夏へと移ろう季節の豊かな恵みを堪能」文月（7月）御献立のお知らせ

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   • yui nakazyo

   

   銀座 結 中條の文月（7月）の御献立 夏の眩しい日差しを浴びてみずみずしく育った鮮魚や夏野菜からは、力強い旨味とともに、涼風が吹き抜けるような心地よい余韻を感じられます。 文月懐石コースの焼物で使用する地金目は、初夏の海で脂ののりが最高潮を迎えます。 ひと口ごとに、とろりとした濃厚な甘さと深み…