銀座 結 中條の皐月(5月)の御献立 春のやわらかな陽光を浴びて育まれた、新鮮な野菜や鮮魚からは、清らかな旨味とともに、春風に吹かれるような心地よい余韻を感じられます。 この度の『皐月懐石コース』の強肴で使用している常陸牛は、茨城県の誇る銘柄牛で、きめ細やかで柔らかな肉質と、濃厚で奥深い味わいが…
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